
![]()
![]()
【講師】鬼塚幸子先生
自然食の会・子どもの健康を考える会・生活習慣病指導士
当日は43名の方が受講しました。日本食のすばらしさを再認識する内容でした。
空腹を我慢できる子に育てることも大切なことだそうです。
〔食生活改善の10ヶ条〕
| @ご飯をきちんと食べる。・・・『カタカナ主食は減らす』 A液体で満腹にしない。飲み物はカロリーのない水・番茶・麦茶・緑茶に。 Bパンの常食はやめる。 C発酵食品をきちんと食べる。・・・出来れば質の良いものを食べたい。 D未精製の米を食べる。・・・分搗き米・胚芽米・玄米・雑穀・麦類などに。 E副食は季節の野菜中心に。・・・動物性食品よりも多くとるようにする。 F動物性食品は魚介類を中心にする。 G油脂類・砂糖の取りすぎに注意。 H出来る限り安全な食品を選ぶ。・・・調味料・穀類・野菜など。 I食事はゆっくりとよく噛んで。・・・楽しい食事を。 |